＼＼　本日、芋煮会を開催しました　／／

今年は宮城の芋煮の“味噌味”です。

ご利用者様と芋煮の調理を一緒に行い、

味付けには、酒・みりん・醬油・ごま油・生姜を足すなど

各ユニットでアレンジして楽しみました😊

調理の際には「包丁を使うのなんて久しぶり」「皆で一緒に作るのがいいね」と

ご利用者様同士で会話も弾み、たくさんの笑顔が見られました✨

職員にも毎年恒例の振る舞いを行い、

心も体も温まる一日となりました🍂

【投稿：栄養管理課】