6月郷土料理は北海道の『豚丼』を

提供いたしました🐷

献立は、豚丼・じゃがバターコーン・

メロンゼリー・石狩汁と北海道ならではの

料理となっております！

豚丼は北海道の十勝地方にある帯広市が

発祥の地といわれているそうです(^^♪

最初はスタミナ料理を作ろうと鰻を使用と

していましたが、高価で手に入りにくかったため、

身近で手に入りやすかった豚肉を使用した

との説が( ..)φ今では全国でも有名な料理と

なっています！

ご利用者様もリーフレットを見ながら

「北海道良いよね～」「とても美味しいね」などなど、

楽しみながら食事を召し上がっておりました(*^^*)

次回の郷土料理は、どの地方でしょうか？

今から待ち遠しいです(*’▽’)

【投稿：栄養管理課】

◆中野あおばの杜　他のブログはこちら