本日7月31日は土用の丑の日です！

『土用の丑の日』といえば、

パッと思いつくのが鰻！

施設でも鰻を使った料理を

提供いたしました(*’▽’)

献立は、丑の日おこわ・冷やし卵豆腐・

抹茶ババロア・すまし汁です。

鰻以外にも『う』のつくものを食べると

夏バテしないという言い伝えがあるとか！

玉子豆腐に梅や茄子（瓜）が添えられており、

鰻以外にも『う』のつくものが

提供されました(^^♪

ご利用者様にお話を伺いに

ユニットへお邪魔すると…

皆さん鰻を綺麗に召し上がっており、

米一粒なく完食している方も

いらっしゃいました( *´艸｀)

中には「せっかくの鰻だから料理と一緒に

写真に撮ってね！」とお話してくださる

ご利用者様もおり、皆様の美味しそうに

召し上がる様子が見られました(^-^)

もうすぐ8月に入りますが、

『う』のつくものを食べて猛暑を

乗り切っていきたいと思います😃✨

【投稿：栄養管理課】

◆中野あおばの杜　他のブログはこちら