秋と言えば『○○の秋』と言いますが、

 

栄養課で真っ先に思い浮かぶのは…

 

『食欲の秋』！

 

ということで！本日は今が旬の食材を

 

取り入れた秋の味覚御膳を

 

提供致しました😃✨

 

 

献立は栗御飯・さんまの塩焼き・菊花和え・

 

豚汁・りんごです！

 

旬の食材が盛り沢山の献立となって

 

おります(*’▽’)

 

 

お品書きをしっかり見ながら

 

「ほお～豚汁、和え物、さんまの塩焼き…さんまいいねぇ！」と

 

話されるご利用者様や

 

「やっぱり魚はいいね～！」

 

「美味しいよ😃」と笑顔で

 

お話して下さるご利用者様も

 

いらっしゃいました！

 

 

皆様が笑顔でお食事を召し上がっている姿を

 

みれて、とても大満足です(｀・ω・´)

 

今は一年中、様々な食材が手に入りますが、

 

やはり旬の食材は季節も感じられて味も

 

一番美味しいですね(^^♪

 

これからも旬の食材も取り入れながら、

 

皆様に喜んでいただける食事提供に

 

努めてまいります。

 

【投稿：栄養管理課】

 

◆中野あおばの杜　他のブログはこちら