今回は、普段のお食事の様子をお届けします！

本日のメニューは、ごはん、

白身魚のカレーパン粉焼き、春菊のナムル

マンゴーと洋ナシのコンポートでした😋

今日のメインは、白身魚にカレー粉を混ぜたパン粉を

まぶして焼いています。

カレーのおいしそうな香りがして、

食欲がそそられます！

パン粉のおかげで水分が逃げず、

白身魚がしっとり焼けていて、

食べやすいメニューでした！

ご利用者様に今日のお食事の感想をお聞きすると、

「カレー粉入ってるんだね。美味しいよ！」

とお話を頂きました。

ご利用者様が美味しくお食事を召し上がって頂ける様、

味付けはもちろん、食材の硬さ、大きさにも注意し

召し上がりやすいお食事を日々提供しております。

また次回の更新をお楽しみに(^▽^)/

【投稿：栄養管理課】

◆中野あおばの杜　他のブログはこちら