2025.04.10/あおばの杜ブログ
中野あおばの杜ブログ~桜開花しました🌸お花見御膳~
みなさん、こんにちは(^▽^)/
本日は、仙台市で桜開花が発表されたことをお祝いし、
お花見御膳を提供しました🌸
お花見御膳のメニューは、たけのこご飯、
鰆のねぎ焼き、豆腐の木の芽味噌田楽、
すまし汁(桜かまぼこ入り)、いちごババロア
と春の味覚がたくさん使用されており、
春の訪れを感じられました(*^-^*)

お品書きにも桜の花の写真が使われており、
お食事が配膳されると「あら~桜いいねえ」と
声が上がっておりました😊

ご利用者様がたけのこごはんのお粥を召し上がって
「美味しいよ~もう桜咲いたんだね!」
とお話頂きました。

鰆のねぎ焼きもねぎの香りと鰆のふっくらした身が
マッチしていて美味しく、
ご利用者様に人気でした!
今回のお花見御膳も美味しいと
ご利用者様に好評いただけて良かったです。
また、次回も美味しいお食事を紹介してまいりますので、
ぜひご覧ください🧐
【投稿:栄養管理課
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