本日の昼食は、酢豚・ほうれん草のナムル・

中華スープ・杏仁ムースと中華料理を

提供致しました🔪🥢

酢豚にはパイナップル🍍も入っており、

甘味があり食べやすい味付けと

なっております！

パイナップルを入れた経緯として

『400年前、酢豚に高級感を出すため、

当時高級食材であったパイナップルを使用した』

という説もあるそうです( ..)φ

ご利用者様にお話を伺うと

「パイナップル入っているのも良いね！」

「私はパイナップル入っている方が好き」

と好評でした✨

今後も皆様に喜んで頂けるよう、行事食や

イベントを交えながら美味しい料理を

提供してまいります(^^♪

【投稿：栄養管理課】

◆中野あおばの杜　他のブログはこちら