2024.10.17

本日の昼食は、おにぎり・春菊のお浸し・   ぶどうゼリー・宮城芋煮を   提供致しました(*^^*)✨     おにぎりは菜めし と ゆかりの2種類で、   芋煮は味噌ベースに豚肉を使用した   宮城県版で提供致しました！   芋煮は里芋、豚肉、根菜やキノコ等、   具材の旨味がしっかり感じられる   一品でした✨     ご利用者様から「美味しい！」という意見を   多く頂きました(*'▽')   中には山形風芋煮の   「醤油ベースの方が好き」と話される   ご利用者様もおり、皆様の慣れ親しんだ   芋煮について知ることができました！     今回は厨房さんで芋煮を調理して   頂きましたが、今度はご利用者様と一緒に   芋煮を作りたいと考えております！   作り方や味付けはご家庭により   様々かと思いますが、皆様の思い出話などを   聞きながら、楽しく調理ができればと   思います(^^♪   【投稿：栄養管理課】  

中野あおば杜～CDユニットのご様子❣～

2024.10.16

暑い夏が終わり過ごしやすい季節になりました。   先日は秋を感じるメニューとしてはらこ飯を提供させて頂きました。   フルーツも秋の果物の柿を出し皆様それぞれ美味しいねと   話しながら召し上がってました。   外出レクもありましたが、あいにくの雨の為買い物レクから   ドライブに変更しましたがそとの景色を見て   「たまには外の景色もいいね❣」と笑顔で話されていました。   途中ほうじ茶アイスを食べ、初めてのほうじ茶アイスを   美味しそうに召し上がってました。     「楽しかった又、行きたいね。」と話されていました。☺☺☺   お誕生日会も開催しお誕生日の方の素敵な笑顔も見られました。     【投稿　GHユニット】

中野あおばの杜～ABユニットリクエストメニュー会議✎📃～

2024.10.16

本日は定期的に実施している   リクエストメニュー会議を   実施致しました！   今回はABユニットにお邪魔し、   皆様が食べたい物について   伺いました(｀・ω・´)ゞ     今旬のものが食べたい！ということで   「きのこ御飯とか栗御飯も良いよね～」   「果物は柿と梨が旬だよね😃」と話される方や   「ちらし寿司や茶碗蒸しも食べたいな」など   皆様たくさん意見を出してくださいました！     中にはテレビで特集されていた料理なども   挙げられており、私たち自身も勉強となる   時間でした( ..)φ   今回の会議で決まったメニューは   11月に提供予定です！   ぜひぜひ楽しみにお待ちください(*'ω'*)   【投稿：栄養管理課】

中野あおばの杜～✨五目おこわ🍚🥢～

2024.10.02

本日の昼食メニューは五目おこわ・   ホタテと紅生姜の卵焼き（あんかけ）・   茄子の揚げ浸し・二色ゼリー・   みそ汁でした(^^♪     五目おこわには、ゴボウや椎茸が入っており   旨味を感じられる一品となっております！   二色ゼリーは、マスカットゼリーと   ぶどうゼリーの２種類で、   見た目も鮮やかで光があたるとキラキラ   宝石のように輝いていました(*^^*)     ご利用者様からは「うん、美味しいよ😃」   「久しぶりに食べたなぁ」   「ゼリーも綺麗だね～」など   話されながら召し上がっておりました(^^♪     最近では秋らしい気温にもなり、以前より   過ごしやすくなったように感じます。   「食欲の秋」とも言いますが、夏バテで   食欲が落ちていた方もそうでない方も   皆様元気にお食事を召し上がって   頂きたいです(*'▽')   ただし食べすぎにはご注意を(^^♪   【投稿：栄養管理課】

中野あおばの杜～最近のABユニットのご様子～

2024.09.30

先日、中野あおばの杜では敬老会が行われました。   昼食にはお赤飯や茶碗蒸し、天ぷらなどとても豪華   なお食事に皆さま大喜びです！！「美味しいね」と   笑顔で沢山召し上がっていました！     日付は変わってこの日は交流ホールで   カラオケ大会を行いました！   『銀座の恋の物語』や『川の流れのように』など   皆さま十八番の曲を熱唱されていました♪     また、９月生まれの方の誕生会を行い、   プレゼントを受け取ると「嬉しいです！」と笑顔でパシャリ！   その後は前回のカラオケ大会では歌い足りないとの声が聞かれ、   再びカラオケを行いました！     笑顔いっぱいのABユニットです！   【投稿　ABユニット】