2025.11.14

本日の昼食は、中華料理を提供しました🥢     献立は、五目炒飯・焼き餃子・杏仁豆腐・   中華スープです。   焼き餃子は、今までは小鉢に盛り付けを   行っておりましたが、見た目や食べやすさを   考慮し、少し大きめの丸皿に変更し   提供しております(^^)/   炒飯には紅生姜が付いており、甘酸っぱさで   食欲が増してきます( *´艸｀)✨       ご利用者様から「美味しいよ！」   「全部綺麗に食べちゃうね☺」と   皆様笑顔で召し上がっておりました！         11月も半ばとなりましたが、これからも   皆様に楽しんで頂けるようイベント食を   予定しておりますので、   是非お楽しみに(*^^*)   【投稿：栄養管理課】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら  

中野あおばの杜～今年最後の！EFリクエストメニュー会議～

2025.11.04

本日は、2025年最後のリクエストメニュー   会議を行いました！   今回はEFユニットの皆様にお集り頂き、   メニュー決めを行いました(*^^*)     食べたい物を伺うと、皆様遠慮を   しながらも「鶏肉の煮物がいいな～」   「秋ならきのこだね」「胡瓜の漬物も   食べたいけど、今は時期じゃないかな～」   などなど、季節を意識されながら次々に   案を出して頂きました( ..)φ       今回決まったメニューは、11月中に   提供予定です！   今年最後のリクエストメニュー、   何が出てくるか是非お楽しみに( *´艸｀)   【投稿：栄養管理課】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら

中野あおばの杜～郷土料理☆愛知～

2025.10.31

本日は、昼食に愛知県の郷土料理   『味噌カツ』と『きしめん』を   提供いたしました(^^)/     味噌カツの甘辛いタレは、食欲をそそり   御飯が進みます(*'▽')   お出汁が感じられる きしめんは、食べ応えが   ありながらも優しい味でした♬   栄養課が作成したリーフレットには、   料理の豆知識を掲載していました！   東北ではあまり馴染みのない料理ですが、   それぞれの良さをお伝えしています(*^^*)         ご利用者様はリーフレットを見ながら   「美味しいね☺」と召し上がっておりました！     これからも皆様が楽しめる料理を   提供してまいります。   ぜひ楽しみにお待ちください！   【投稿：栄養管理課】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら

中野あおばの杜～秋のセレクトメニュー🍄～

2025.10.23

本日は、気温も下がり秋らしくなってきたことから   秋のセレクトメニューを提供致しました！   Aメニューはきのこそば、   Bメニューはきのこと豚肉の野菜炒めの中から、   事前にご利用者様に選んで頂きました。       どちらも秋が旬のきのこが楽しめるメニューと   なっておりました。     Aのきのこそばを選んだご利用者様は、   「おそばあったかくていいね」と   お話され、美味しく召し上がっておりました☺️     Bの炒め物を選んだご利用者様も、   「茄子とかお肉とかいろんな具材が入っているね」   と味わって召し上がっておりました。   今回はご利用者様に食べたいお食事を   選んで召し上がって頂ける良い機会となりました。   今後も、不定期でお食事をご自分で選ぶ楽しみをご利用者様に   提供していきたいと思います！   【投稿：栄養管理課】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら

中野あおばの杜～おやつレク　KLユニット～

2025.10.20

今日はおやつにプリン作りをしました🍮   入居者様方に卵を混ぜる作業をしてもらいました✨   卵を混ぜる手つきはプロ級で会話も弾んでいました♫       出来上がったプリンは上手に出来ました✨   完成したプリンと一緒に写真を撮りました🍮     美味しいと喜んで召し上がっていました😄   またおやつ作りしたいですね✨   【投稿：KLユニット】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら