2026.03.12

本日の昼食はビビンバを提供いたしました🍚🥢 ビビンバには温泉卵がトッピングされており、全体をまろやかに包み込んで見た目も味も、より美味しく感じられます(*'▽') 副菜にはバンサンスーを提供！ 3種類の食材を細く切って和えた中華風の和え物です(^^) ご利用者様が提供された食事を見て「美味しそうだな～」と笑顔が見られました☺ 食後には「美味しくて米粒ひとつ残さず食べちゃったよ！」とお話してくださるご利用者様もいらっしゃいました(^^♪ 日々の食事から、皆様の笑顔が見られるよう今後も努めてまいります！ 【投稿：栄養管理課】 ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら    

中野あおばの杜～🐡 初めてのお刺身提供🐟～

2026.03.03

今日は、中野あおばの杜で選択食として お刺身 と 煮魚 の提供を行いました。 お刺身は施設として初めての提供でしたが、多くの方にお選びいただき、厨房の職員さんたちは配膳ギリギリまで盛り付けの微調整をしながら、丁寧に仕上げてくれました(*‘∀‘) ご利用者様の反応は… お刺身を選んだ方からは「おいしい！」「また出して欲しい」「グー👍」とのお話を頂き… 煮魚を選んだ方からも「味が染みていておいしい！」との声があり、どちらも大好評でした。 中には「お刺身より醤油が美味しい！」と話してくださる方も( *´艸｀) 実はそのお醤油、他業者さんとのコラボ商品で、市販されていない特別なものなんです。そんな裏話も含めて、楽しんでいただけたようで嬉しい限りです。 次回のプチイベント食は…？ 次のプチイベント食は 北海道の郷土料理・ちゃんちゃん焼き を予定しています！ 魚の旨味と野菜の甘みが合わさった、香ばしい一品です。どうぞお楽しみに🐟   【投稿：栄養管理課】 ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら

中野あおばの杜～誕生日会とおやつレク😊（KLユニット）～

2026.02.26

今日はおやつにチョコムースとチョコフォンデュを作りました✨ 入居者様にイチゴとバナナを切ってもらい串にさしてもらいました🍓🍌 切るのが上手で会話もすごく弾んで楽しそうな様子でした✨ 美味しいと喜んで食べてました😋 またおやつ作りしたいですね✨ 二月生まれの入居者様の誕生日会をしました🎂 誕生日プレゼントでコップを貰って嬉しそうな様子でした😊   【投稿：KLユニット】 ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら

中野あおばの杜～🐟めだいの照り焼き🥢～

2026.02.20

本日の昼食は、お魚がメインの和食を提供いたしました(^^♪ 献立は、めだいの照り焼き・スパゲッティサラダ・牛乳寒天・みそ汁です！ めだいは名前に"鯛"とありますが、鯛の仲間ではないんだとか(◎_◎;) 臭みがなく、さっぱりとした味です✨ 牛乳寒天には、いちごソースが添えられていました🍓 昼食時ご利用者様のところへお邪魔し、お話を伺ったところ「魚大好きなの！」「美味しいね～」と笑顔でお話をしてくださいました( *´艸｀) これからも、皆様の笑顔が見られる食事提供に努めてまいります(｀・ω・´) 【投稿：栄養管理課】 ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら

中野あおばの杜～🌸お雛様飾り🌸～

2026.02.16

今日は、3月3日の桃の節句に向けて、特定技能の職員さんと留学生さんも一緒に皆でお雛様を飾りました🎎✨ 日本の伝統的な行事を目の当たりにし、「すごいですね」「キレイですね」「豪華ですね」と、感動した様子で話してくれました。 昼間の華やかさも素敵ですが、夜になるとまた違った風情があり、より一層美しく感じられます。 明日からは利用者様も玄関へ降りて来られ、玄関前は一層賑やかになります。 一年に一度の大切な行事に、昨年の秋から仲間入りした特定技能の職員さんと共に、日本の文化や魅力をこれからも伝えていきたいと思います(*´ω｀*) おっと！！ここに二刀流の五人囃子がいました✨     【総務課】 ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら