2025.03.03

3月3日は『桃の節句』   そのため本日は！昼食に   ひな祭り御膳を提供致しました(*^^*)     献立は、ちらし寿司・茶碗蒸し・   菜の花のごま和え・いちごババロア・   あさり汁です。   ババロアには生の苺とミントが   添えられており、春らしい華やかな   見た目となっております🍓     ご利用者様からも   「とっても豪華だね！おいしい！」   というお言葉や   「いつもは全部食べられないけど、   今日は全部食べられたよ！」   と嬉しいお話を伺うことができ、   私たちも自然と笑顔になりました(*'▽')     イベント食や行事食を交えて普段とは違う   お食事を楽しんで頂きながらも   日々のお食事も「美味しい」と   感じて頂ける食事提供に今後も   努めてまいります！   【投稿：栄養管理課】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら

中野あおばの杜～ミートソーススパゲッティー🍝～

2025.02.27

本日の昼食は、ミートソーススパゲッティー🍝   スイートポテトサラダ、青りんごゼリー、   コンソメスープでした！！     今回も具沢山のミートソースがたっぷり   かかっていて美味しそうです🤤🍴   スパゲッティーにソースをしっかり   絡めていただきます！！     ご利用者様たちも笑顔で   美味しそうに召し上がっています！   うどんやラーメンなど汁がある麺類も   良いですが、たまにはパスタのような   汁のない麺類も食べられるとうれしいですね。   当施設では、ご利用者様にお食事を   楽しんでいただけるよう   毎日和洋中バリエーション豊かな   メニューを提供しております🧑‍🍳   また今後もブログで美味しいお食事を   紹介してまいりますので   ぜひ、ご覧ください！！   【投稿：栄養管理課】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら

中野あおばの杜～郷土料理（九州）🐔～

2025.02.18

本日は２ヶ月に一度の郷土料理の日🥢   今回は九州の郷土料理を提供致しました(*'▽')     献立は、御飯・とり天・およごし   ・甘夏（フルーツ）・ヒカドと   宮城県ではあまりお目にかかれない料理が   並びました！   とり天は大分県、およごしは佐賀県、   ヒカドは長崎県の郷土料理です。   およごしとは、季節の野菜を使用した   白和えに似た料理で、ヒカドはポルトガルから   伝わり、地域で採れる食材を使用した   煮込みスープとなっております(^-^)     ご利用者様もリーフレットをじっくり見ており   「聞いたことないね～」と話されている方や   「とり天は聞いたことあるよ！   食べてみたかったんだ～！」   と話される方もおり、遠い地方の料理に   とても興味深々でした(^^♪     次回はどこの郷土料理が提供されるのか、   今から楽しみです！   日々の食事の中でも楽しんで頂けるよう   今後も努めてまいります(^-^)   【投稿：栄養管理課】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら  

中野あおばの杜ブログ～遅れた贈り物🎁～

2025.02.15

暦の上では初春の季節ですが   EFユニットではコロナの影響で   お渡しが遅れていた   クリスマスプレゼントを   ２か月遅れながらお渡しする事が   出来ました☆彡   クリスマスケーキとプレゼントを受け取られ   「今日は記念日かな？」   とお話しされている声が聞こえてきました。       プレゼントの中身はその方に合わせたイメージの   靴下をお渡ししました！   皆さん開ける時にわくわくした様子で   「なんだろうねーうれしいねー」と   周りの方と話されながら   開けている様子が見られました。       各居室に持ち帰られ次の日から   「これもらったやつ履いてみようかな」と   選んでくださりうれしく思いました。   【投稿：EFユニット】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら

中野あおばの杜～E・Fユニットリクエストメニュー会議～

2025.02.14

本日、E・Fユニットで   リクエストメニュー会議を開催しました🤔🍚   みなさん食べたい物ありますか？   とお聞きすると   「パン！」「うどんが好きだね」   「そばはたまに食べたいね」   「田舎暮らしだったから煮物がいいのよ」   などなど…     たくさん意見が出て、大盛り上がりでした！   今回のリクエストメニュー提供日は   もう少し先になりますが,   楽しみにしていてください☺️   【投稿：栄養管理課】   ◆中野あおばの杜　他のブログはこちら